За даними Державної служби статистики України, найбільше в ціновому співвідношенні подорожчав житньо-пшеничний хліб – приблизно на 9%. У гривнях – це з 16,41 грн за кг до 17,9 за ту ж кількість.
Вартість житнього хліба і батона за 11 місяців минулого року збільшувалася вдвічі швидше інфляції.
У січні також спостерігалася тенденція на збільшення вартості багатьох споживчих продуктів. В середньому їх вартість в січні зросла в порівнянні з груднем минулого року на 1,3%.